Начинал свою пасеку Григорий Кудряшов с 2-х ульев. Через несколько лет их стало 40, потом 70 и, наконец, 140. Сейчас у пчеловода работы много. Через пару недель первый медосбор. За лето пчеловоды качают мед по три раза. Хороший улей дает до 50-ти килограммов этого целебного продукта. Однако большинство пчеловодов сталкиваются с проблемой его дальнейшей реализации, говорит Григорий Кудряшов. Некоторые приспособились и продают его прямо на Чуйском тракте. Кто с машины, кто с самодельных прилавков из подручных материалов. Бизнес идет, туристы этот продукт берут хорошо. Но только вот в Роспотребнадзоре таким положением дел недовольны. Это нарушает все санитарные правила.

Лариса Старосвет, специалист–эксперт Управления Роспотребнадзора по РА: "У дороги ближе, чем на 50 метров, торговать нельзя и тару вторичного применения тоже нельзя использовать".

Определить качество меда при такой покупке тоже сложно. Для этого нужно проводить специальные лабораторные исследования, чтобы на удочку недобросовестным пчеловодам не попасться.

Григорий Кудряшов, пчеловод: "Прямо на пасеку возят сахар. Выдают как натуральный мед".

Пчеловод Григорий Кудряшов советует мед из баночки перелить. Если струйка не будет прерываться, то продукт хороший и действительно обладает присущими ему целебными и полезными свойствами.

, Айас Усольцев Вести-Эл Алтай